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五彩牛肉粒(11/12)
1、首先把牛肉切成小方丁，之后再加入酱油、蚝油和黑胡椒酱拌匀，腌制半个小时。
2、接着，在锅中做水，水开后把蔬菜丁放进去，焯水，时间约为2分钟。
3、然后，我们把彩椒切成小块待用，蔬菜丁焯水后捞出，再切好葱花。
4、平底锅内倒入适量的食用油。
油热后把葱花放进去爆香。
5、之后，把腌制好的牛肉粒放到锅中
用铲子翻炒几下。
6、待牛肉粒的表面变色，我们可以放入蔬菜粒，继续翻炒。
7、出锅前放入彩椒，再加入少许的盐，再次翻炒几下即可出锅。
8、将做好的牛肉粒盛出装盘即可。好看好吃又下饭的哦。
成品
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