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蛋包饭(9/9)
先将胡萝卜、青椒、培根切丁。平底锅中倒少许油烧热后，放入培根翻炒，待肉色稍变时加入蔬菜。 注：配料可以根据宝贝口味自行变化~
加入米饭，把米饭炒散后，加入适量盐。
加入一点番茄酱，翻炒均匀。
将炒好的米饭盛出备用。
鸡蛋中加入适量盐，打散。 鸡蛋的多少是根据自家平底锅的大小决定的，一般2~3个。
平底锅中倒入少许油，小火烧温热，将鸡蛋液倒入锅中，煎至即将凝固。 再将之前炒好的米饭铺到蛋饼的一侧。
再把鸡蛋饼的另一边对折过来把米饭盖住，四边用锅铲轻轻压一压，再稍煎片刻即可。
取出装盘，淋上少许番茄酱装饰，完成！
新鲜出炉的美味蛋包饭就好了 再配上一杯自制的豆浆或者鲜榨果汁 完美！