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番茄鸡蛋面(2/20)
西芹切碎后焯水备用, 番茄去皮切块儿, 鸡蛋打入碗中。
摩飞锅烧水煮面。
水开后放入面条。
此时把鸡蛋摊好。
搅拌均匀。
盛入碗中备用。
起锅,烧油,放入葱花翻炒。
倒入番茄翻炒均匀。
加入少许清水,少许番茄酱,适量盐。
大火翻炒均匀。
转中火,放入炒好的鸡蛋。
翻炒均匀即可。
此时面条也煮好了。
面条盛入碗中。
倒入番茄炒蛋。
放点西芹。
成品。
成品。
成品。
成品。