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绿甲黄金指(
2
/18)
饼干面团用料
黄油软化,加入细砂糖
用橡皮刮刀拌匀
再用打蛋器打发
加入盐,搅打均匀
分次加入蛋液,搅打均匀
刮入香草籽,
搅打成均匀面糊
泡打粉和面粉混合筛入碗中
拌匀
放在保鲜膜上,擀成0.6厘米厚,9厘米宽的长方形,包起,放入冰箱冷藏至硬
切成宽0.7厘米的条
摆入烤盘
在一端放上一颗南瓜子,略略压紧
用刀刻出指节纹
捏捏指节两端,让指节突出
放入烤箱,中层,上下火165度,烤15分钟左右
表面金黄,出炉