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秘制叉烧(2/4)
把五花肉洗净，用厨房纸吸干水，然后用牙签多扎一扎，更入味
然后准备调料，姜片蒜末叉烧酱蚝油一点白酒一小勺腐乳两块，拌匀
再把肉放进去抓一抓，拌均匀，放冰箱里腌一晚上
腌好后，烤箱200度预热好，烤架刷一层蜂蜜，肉也刷一层180烤15分钟，翻面在刷一层烤十分钟就好啦～ 然后切片摆盘撒芝麻就可以开动啦～