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秘制叉烧(
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把五花肉洗净,用厨房纸吸干水,然后用牙签多扎一扎,更入味
然后准备调料,姜片蒜末叉烧酱蚝油一点白酒一小勺腐乳两块,拌匀
再把肉放进去抓一抓,拌均匀,放冰箱里腌一晚上
腌好后,烤箱200度预热好,烤架刷一层蜂蜜,肉也刷一层180烤15分钟,翻面在刷一层烤十分钟就好啦~ 然后切片摆盘撒芝麻就可以开动啦~