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韭菜粉丝炒鸡蛋(2/6)
原材料，韭菜粉丝切段
三个鸡蛋下锅炒松散
倒色拉油爆香姜蒜辣椒，下豆芽炒出水分，倒入一锅铲生抽，半锅炒醋，一锅铲蚝油，翻炒均匀
下粉丝翻炒透
倒入鸡蛋韭菜翻炒，韭菜跟豆芽都会出水，所以不用再加水了，爆炒透出锅。
大功告成，非常简单快手又便宜的一道菜，想做海鲜味儿的就自己加虾仁鱿鱼什么的也好吃！