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腊味饭的简易版(6/6)
将两根香肠切成粗块,另两根香肠切成薄片
把米倒入电饭煲中,放两个干香菇,加水或高汤。如果加水,就需要加2茶匙鸡粉
放入香肠粗块,搅一搅,盖上锅盖煮饭
在煮饭的过程中做酱汁。生抽老抽高汤或水,芝麻油。搅拌好备用
饭煮好后铺一层切片的香肠,把香菇取出来切成条,再淋上酱汁,盖上盖子再焖8分钟即可。
如果讲究一点就摆个盘象这样。Voila!不讲究的可以开吃了