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入口即化的香草曲奇小花(13/16)
高粉,低粉,玉米淀粉,奶粉称量混合均匀
黄油切小块软化
加入糖粉和盐
软化至黄油用手轻轻按出小窝
用刮刀把黄油和糖粉,盐拌匀 打蛋器中高速开始打发
加入蛋黄和香草精
打发至颜色变白,体积变大,呈羽毛尾状
筛入粉类材料
翻拌至无干粉即可
裱花袋里装上曲奇花嘴,加入面糊剪开裱花袋
外面再套上一个硅胶袋
在曲奇盘上挤出小花
全部挤完后,放入预热好的烤箱中层130度上下火烤35到40分钟
出炉咯
真是一拿满手渣哦
入口即化奶香味浓郁哦 记得凉透后密封保存