意式牛排(
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圣女果和苦苣洗净沥干备用；
牛里脊加入意式风情腌料，放入电冰箱冷藏腌制2小时；
烤盘中倒入橄榄油，加点黄油；
油加热后，先放入圣女果略煎一下盛出备用，再放入大蒜片；
加入腌制过的牛排；
加入洋葱后，牛排两面继续煎至8分熟；
牛排盛入盘中后，趁热撒上海盐和黑胡椒碎；
再把洗净的苦苣，煎好圣女果和洋葱取出摆盘装饰，最后撒上芝士粉即可。
