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无需面粉的燕麦坚果早餐饼干(
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红糖提前过筛。
核桃和杏仁打成粉。
黄油提前放在室温下软化。用刮刀搅拌顺滑。
加入红糖拌匀。
加入速溶燕麦片和牛奶拌匀。如果速溶燕麦片太大颗粒,建议用机器打碎。不然饼干口感会非常粗糙。
再加入打好的坚果粉拌匀。
饼干面糊分成20克一个滚圆压扁放在烤盘上。
放入提前预热好的烤箱中层,上下火180度烤15分钟左右。
出炉晾凉就可以吃啦!