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红枣枸杞炖乳鸽(5/7)
市场买的一支嫩鸽子。可以让市场的人帮你宰杀好，洗干净。拿回来自己再用水冲洗一下。锅里清水烧开后。放进去掉水一分钟捞起来。
枸杞适量，清洗一下备用。
红枣适量几个。
几片姜
电炖锅里放入鸽子、红枣、姜片。也可以放入几个干桂圆。加水没过鸽子即可。
电炖锅炖2小时，最后15分钟放入枸杞。
最后加入适量盐，美味羹汤就做好了。