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脆皮芝士烤饭团(
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米饭加入2克盐、2克黑胡椒,搅拌均匀。
取1小块米饭,用手捏紧实,在中间按出一个小坑。
放入马苏里拉芝士、玉米粒,最后再放一层芝士。
另外再取一些米饭捏紧实盖上,将饭团捏牢,搓成圆球。
在饭团表面刷一层薄油。
放入预热到220度的烤箱里,烤15-20分钟,根据自家烤箱火力调节时间。看到饭团表面金黄就可以出炉了。
取出来点缀些黑芝麻趁热吃吧。