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抄手皮做香蕉派(9/11)
准备好材料。
把香蕉尽量切碎，拌上白糖好吃点。
烤盘底部刷上油。
如图这样包起来，用蛋液抹边缘好粘上不分开。
用叉子压上纹路，即好看又能保护不分离。
依次放在盘中，刷上蛋液。这时候还可以撒一层白糖烤好会更好吃些，我当时没撒。
再撒点儿黑芝麻点缀下。
烤箱160度15-20分钟。
取出即可食用。
成品！
把抄手皮用油煎至金黄，撒上白糖也是一样的美味。