杂蔬牛肉炒乌冬面(5/12)
准备材料如图。
将各种配菜切丝，牛肉切丝加入适量淀粉和香油拌匀。
乌冬面煮2分钟后捞出沥干水份备用。
热锅倒油烧至八成热。
放入牛肉快速翻炒变色断生。
放入胡萝卜和杏鲍菇翻炒30秒。
放入乌冬面翻炒30秒。
倒入适量生抽翻炒10秒。
放入适量蚝油翻炒10秒。
放入青椒翻炒30秒。
放入盐翻炒30秒即可出锅。
美丽美味！