冬日暖身大杂烩(
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首先,将花菜、五花肉、胡萝卜、莴苣清洗好,黑木耳泡发,切好备用。
热油,放入胡萝卜、五花肉爆炒2分钟。
放入花菜翻炒4分钟后,放入料酒继续翻炒片刻。
加入莴苣、黑木耳继续翻炒2分钟后,加入适量的水〈汤汁按照自己喜欢的量加入即可〉,盖上盖子煮5分钟。
放入贡丸、甜不辣继续翻炒,加入适量耗油、酱油、糖翻炒均匀。最后,加入勾芡好的淀粉液收汁即可。
出锅!
成品图
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