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培根蔬菜炒意面(2/7)
锅里倒水烧开，一升水加一小勺盐
等待烧水的时候，培根切小片，蔬菜我用的速冻的玉米胡萝卜豌豆
水开后将意面倒入，煮约12分钟，想知道面有没有熟，捞出一根咬一下，截面没有白色说明已煮透
煮面的时候将培根进炒锅炒熟，再把蔬菜粒放进去一起翻炒，盛出待用
捞出意面，进冷水过一下，捞出。这个步骤不能省，这样的意面会更劲道有嚼头
炒锅中大火，意面倒入锅内翻炒，加适量橄榄油，防止粘连
将培根和蔬菜粒一起倒入锅内和意面翻炒，添加适量盐和黑胡椒，炒匀即可出锅，香喷喷的芝士蔬菜炒意面就做好了！