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香脆金针菇(1/3)
将面粉加冷水，搅拌，稠度可以稍稠，将金针菇裹上面粉后，入烧热油锅。中小火炸。
炸的过程中适时翻面，避免炸胡一面，至外面一层变硬，颜色呈金黄色稍深一些即可。
蘸番茄酱入肚……^_^