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白象猪脏粉(
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准备材料。
将大蒜叶侧切,猪血切成片。
肥肠连汤倒进锅,放两片生姜,再加水、黄酒、生抽、放入蒜根部分,盖上锅盖煮一会儿。
猪血过沸水除腥后倒入汤料中,粉丝也过沸水再倒入汤料中
撒上剩余的蒜叶,放一点鸡精即可
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