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红薯拉丝饼 宝宝辅食食谱(11/14)
参考月龄:18个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:饼干20块、红薯90克、糯米粉30克、奶酪碎20克、椰蓉15克 操作时间:45分钟 难度分析:初级
红薯切丁或者薄片。
冷水上锅,大火烧开后继续蒸15分钟。蒸的时间,大家根据自身情况调整,蒸到软烂为止。
取出捣泥,越细腻越好哈。没有颗粒才能保证红薯泥的绵软细腻。
接着加入糯米粉。逐量加入糯米粉,要根据红薯的水份而调整。
搅拌均匀,能成一个光滑的面团即可。
搅拌均匀,能成一个光滑的面团即可。
然后收口团成一个圆球状。
放入两片饼干中间,轻轻按压。
放到椰蓉里滚一圈就行了。
放入烤盘。
烤箱提前调至150度20分钟,按下启动键。
待烤箱预热好之后,就可以把烤盘放到烤箱里了哟。 待烤箱预热好之后,就可以把烤盘放到烤箱里了哟。我大概烤了20分钟,只要里面的食材都熟就可以出锅了。
烤好取出,这个夹心饼干趁热吃最好,口感糯糯的,带着红薯的香气。凉下来就会有些变硬了哈。