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冬日小食(10/11)
山楂洗净
去核
填豆沙馅
不粘锅放冰糖放开水熬糖稀
糖稀里放点芝麻,山楂裹上糖稀,冰糖葫芦完成
红枣洗净备用
红枣去核,注意不要把红枣切断
糯米粉开水和成不沾手的面团,每个红枣里塞入小的糯米粉面团
蒸锅水开蒸10分钟,关火。撒上芝麻,完成。
我的糯米团有的放少了
完成,冬日里的一抹红。