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萝卜煲(6/6)
把黄花菜干、干贝干、淡菜干、干香菇洗净泡水发一小时。
白萝卜一根洗干净，去皮切成大块
咸肉一小块切条。
生姜切一块放在煲里，然后分别加入白萝卜、黄花菜干、干贝干、水发香菇、咸肉条，最后再倒入凉水没过所有食材。煲两个半小时。
出锅后加一点点盐，放上香菜就可以了。
因为放了干贝，汤非常鲜甜，孩子很喜欢吃。萝卜也已经很烂了。