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最简单的炒菜–韭菜肉丝炒豆腐干(
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将韭菜摘干净,清洗干净,切段 豆腐干洗干净,切丝
肉切丝,加入玉米淀粉抓均匀
放入切碎的姜粒
热锅放菜籽油,将肉倒进锅里,然后翻炒均匀
加入蒜片翻炒
先炒入豆腐干,中火翻炒均匀
豆腐干颜色变黄,起卷的时候加入豆瓣,自制的哦
翻炒均匀
加入切段的韭菜
翻炒后加入盐
翻炒后加入鸡精,再次翻炒均匀就OK可哦
装盘,起锅,趁热吃!
开吃哦,可下饭咯呢!