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【鸡蛋焖子】蒸蛋，东北人的吃法真霸气！(2/4)
绿尖椒不去籽，切小丁；
鸡蛋打散，加入尖椒丁、东北大酱、十三香和适量温水搅匀，打入一个全蛋，撒上葱花；
土豆、玉米、山药、小南瓜、紫薯、胡萝卜切段，茄子手撕成大块；
鸡蛋焖子和五谷杂粮凉水下锅，上汽后调小火蒸10分钟即可。