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酱青菜梗(
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将青菜浸泡洗净沥干水份
将叶子部分切掉,只留菜梗
在菜上撒盐将放置4小时,将水份腌出
将生抽,糖,纯净水,味精,生姜片,蒜片,辣椒段放入锅子烧开,放凉备用
把青菜水份用手拧出,放入备好的容器内记得容器要热水烫过放凉,
将青菜放入罐子倒入调制好得酱汁,放置3小时就可以食用了,爽脆咸鲜的口感感觉能吃掉两碗米饭