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椰子鸡汤(
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清远鸡1只、老椰子1个、红枣8-10颗
首先在汤锅添加2000L清水再把切成小块的椰肉和红枣一起放进汤锅里大火煮开后再调成小火慢炖40分钟,这个时候会有很香浓的椰香味了。
炖到40分钟后再把切好块的鸡肉放入锅中再把火调大煮开后调小火慢慢20分钟
这个时候整个厨房都飘着浓浓的椰香味十足的鸡汤味了。准备调味就可以喝靓汤了
在寒冷的冬季喝上一碗暖暖的椰子鸡汤别提多舒服了。