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金针菇拌黄瓜(1/8)
准备好主要材料,洗净
黄瓜切丝,金针菇撕开,感觉太长可以切一刀,切到长度和黄瓜差不多!金针菇沸水焯水一分钟捞出挤干水份备用!
黄瓜丝,金针菇放到大的容器里,蒜捣成蒜蓉倒在上面!
加入调味料,芝麻油、盐、生抽、陈醋、白塘、香菜拌匀!
成品
我喜欢黄瓜的清爽清新和金针菇的爽脆!
成品
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