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一人份焖饭(2/4)
将肉，胡萝卜，香菇切丁。
放油，下大蒜翻炒，依次肉香菇胡萝卜翻炒，加料酒盐少许。如果与我类似不怎么下厨的可加水，收汁。避免不熟，这样的弊端就是胡萝卜没有嚼劲。
用有电饭锅煮一人份米饭，保温期间将第三步收汁的才菜平铺与米饭上，接着煮饭五分钟，或者保温十分钟。
出锅前拌均匀即可。（我的米饭水放多有点糊）