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醋汁圆白菜(2/6)
1⃣️汆烫圆白菜5秒捞出，大蒜拍扁，辣椒、葱斜切，陈醋白糖生抽胡椒粉混合搅匀融化(可隔热水搅拌加速)；
2⃣️炸葱油(大葱小葱都可以)焦黄捞出不要;
3⃣️放入大蒜炒至焦黄下辣椒；
4⃣️关火倒入醋汁加热;
5⃣️淋入醋汁，OK。
6⃣️装盘。