首先预热烤箱至210C (410F)
1+1+2的公式：1量杯面粉1量杯牛奶2个鸡蛋
把蓬蓬包烤盘抹一层黄油。用杯子蛋糕的烤盘也是可以的
很重要的一步：把抹了黄油的空蓬蓬包烤盘先放进烤箱烤5分钟至很烫
把面糊倒入发烫的烤盘里，倒满杯，应该能听到哧的响声
25分钟后应该是这个颜色。这时调低烤箱温度至175C (350F)，接下来再烤20分钟。20分钟后关烤箱，但让蓬蓬包在烤箱里面自然降温。要注意的是，如果已经烤的太棕色，那就不要继续留在烤箱里了
生日的时候，一个朋友送给我一个迷你小平底锅跟我开玩笑。结果笑到最后的是我。
正好用它煎蛋
在烤蓬蓬包时煎个鸡蛋：打一个鸡蛋，切一个小番茄，加1汤匙牛奶，一点盐和胡椒，打匀倒入任何小锅里煎熟。
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