1 泡胶，把阿胶打粉和黄酒泡4-8个小时，充分融入，提高效果
2 核桃、红枣去皮去核切小块
3 核桃、黑芝麻、花生炒熟掰碎
4 冰糖打粉备用
5 泡好的阿胶倒入锅里加入冰糖小火开始熬制，直至熬到挂旗，加入红枣枸杞葡萄干先拌匀，再加入核桃，最后加入黑芝麻拌匀
6 倒入定型盆压平实，盖上油纸放入冰箱至硬了不沾手，开始切片（我因为要朋友圈卖阿胶糕，是用的专用切片的切好后密封好，自己在家做了可以直接放盒里，每天两片）
这是冷藏好后准备切片了，全程我用的油纸铺垫，不易粘也干净些
这是我邮寄给别人的试吃装哟，有什么问题可以留言，我看到后回复
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