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素宫保鸡丁(1/6)
杏鲍菇切丁，焯水备用
青椒切丁备用
水淀粉加入适量盐，糖，酱油，醋备用
油烧热，加入杏鲍菇翻炒，倒入调好的水淀粉。翻炒至汤汁粘稠，加入去皮的花生米。
倒入青椒
加少许鸡精就能出锅啦～