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解馋菜——酱焖猪蹄梅花肉(4/9)
备好食材。猪蹄剁成小块，提前用凉水泡2个小时，泡出血水；梅花肉切成厚一点的大片；尖椒去蒂；芹菜洗净；取一大碗，放入甜面酱，蚝油，味极鲜酱油，腐乳，料酒，白糖，香油
芹菜掰成小段；尖椒一掰两半；洋葱切丝（前面拍集合的时候忘记放洋葱了）；把碗里的腐乳杵碎并将其余的调料搅拌均匀
把花椒、八角、姜片、大蒜、洋葱，放入炖盅的最底部
在洋葱的上面码入猪蹄
在猪蹄的上面码入肉片
将调匀的酱汁浇在肉片上
九阳桃花盏电炖锅内加水，放入炖盅隔水炖，盖好盖子，选煲汤或煲粥功能
这个煲汤功能大约是3个小时，在指示屏显示还是1小时的时候，把尖椒和芹菜码在最上面，盖好盖子，再等一小时就能享受美味了
香喷喷又解馋，赶紧做起来哦