用料1 (煮物)： 苹果半个、海带、白萝卜半根胡萝卜半根、香菇几朵一起入锅中加足量水小火慢炖2小时以上，然后加适量1小匙盐1大匙生抽即成汤底

用料2 (汤底)：冬瓜去皮切片，娃娃菜，各种丸等食材放入锅中煮20分钟，捞出装碗加适量汤底，然后淋上甜辣酱即可