双耳菜花炒肉片(
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准备材料如图。
将黑木耳提前1小时泡发。
将花菜焯水1分钟后捞出沥干水份备用。
将瘦肉洗净切片；胡萝卜、芦笋切片；黑木耳加适量淀粉搓洗净；银耳撕成小块。
热锅倒油烧至八成热。
放入肉片快速翻炒10秒。
放入胡萝卜片和芦笋翻炒20秒。
放入花菜、黑木耳和银耳翻炒30秒。
倒入适量生抽和盐翻炒30秒即可出锅。
口感丰富又营养好吃
