黄油巧克力爆米花(9/13)
准备玉米 / 巧克力 / 黄油
巧克力用刀切碎,越碎越好
黄油在锅中融化
倒入玉米粒。翻拌均匀,让每一颗玉米裹上黄油,加入白糖
盖上盖子,听到噼里啪啦的声音时,玉米粒就开始变成爆米花,要不时晃一晃锅,让玉米粒受热均匀,锅里声音消失后,玉米粒全都变爆米花
打开锅盖,放入巧克力碎
盖上锅盖,晃一晃锅,让巧克力受热均匀裹在爆米花是关火即可
巧克力浓重的香醇中略带苦涩,咀嚼间回味到浓郁的奶香~
冷却后的爆米花更脆,一定要密封保存,否则会变软。
小电影和爆米花最配~
好吃到根本停不下来,我的v信公号:个性生活姿色,回复 美食,千道菜谱打包给你。
100克就能爆出一大锅,还特别简单,哈哈~
大家试试看