酸甜脆皮豆腐(
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酸甜酱汁的材料放在一个碗中 搅和均匀
水淀粉的材料放在一个碗中 搅和均匀
豆腐洗净 用厨房纸将表面的水吸干一点 切成小块备用
锅内放少许食用油 小火烧热
将豆腐放进锅内 转中火煎
将两面都煎至金黄 期间可以前后翻动看看
倒入酸甜酱汁 和 水淀粉 翻动每块豆腐 让它们都均匀的裹上酸甜酱汁 就可以出锅了
出锅后撒上一些白芝麻和葱花 建议大家用熟芝麻 会更加香 我家里正好只有生芝麻 所以就用平底锅炒一炒再用
我们这款美味的酸甜脆皮豆腐就做好了哦
来尝一口吧