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南瓜豆沙饼(4/14)
买了一个大大的南瓜
剖开去籽洗净 取适量南瓜切块蒸熟（我就用了一小半）
用勺子贴皮挖下南瓜泥
捣烂南瓜成泥
少量多次的加入水磨糯米粉
直到揉成光滑的面团
分成大小均匀的小面团
豆沙也搓成大小均匀的豆沙团备用
取一个南瓜面团安扁 加入一个豆沙丸 收口后继续柔圆 再安扁两面裹上白芝麻
平底锅放少许油下南瓜饼
中小火煎至两面金黄色
香喷喷热腾腾的南瓜饼粗锅拉～
软糯香甜可口诱人
开吃