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多谷物面包粉也能做饼干~咖啡杏仁饼!(
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准备原料;
黄油稍微打散,加入糖霜,黄油打发;
分次加入牛奶,黄油充分将牛奶吸收;
加入多谷物面包粉、小米蛋糕粉和杏仁片、咖啡粉等,搅拌至无干粉的状态;
饼干面团成型,可以借助U形模具,或者是圆柱形,放入冰箱里面冷冻;
切成薄片,放入烤盘;(适当的硬度,方便切成薄片)
上下火180度,烘焙12分钟左右即可;
夹杂杏仁和杂粮的香气,甜度恰好!
再来一杯咖啡更不错哦!