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法式白葡萄酒奶油青口(贻贝)(
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青口放在冷藏室解冻后、用冷水浸泡洗干净
5颗大蒜切末、黄油50g、淡奶油100ml
青椒一个去籽后切丁、洋葱半个切丁
锅里加黄油、融化后加蒜末炒香
接着倒入青椒、洋葱翻炒1分钟
倒入白葡萄酒一瓶、煮1分钟散一散酒味
放入青口(贻贝)、再倒入100m淡奶油
接着撒入欧芹
加盖煮3—4分钟。可以端上桌开动啦