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冰糖燕窝(2/6)
毛燕泡水 最好纯净水 三小时差不多了 挑毛
这是挑完毛的样子 我用自来水冲洗了很多遍 因为毛燕里面肯定含有亚硝酸盐 但是亚硝酸盐极易溶于水 所以多冲几遍就好了
撕成一丝一丝的
放隔水炖盅里面煮四十分钟 全部透明了就好了 这时候闻一下 超香啊
放入黄冰糖和枸杞 欧了
我每次都是炖一周的量 装瓶 每天3g 冰箱储存