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芦笋土豆炒肉丁(
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准备好材料如图。
将瘦肉切小丁加入适量淀粉拌匀;芦笋、土豆、胡萝卜切小丁。
热锅倒油烧至八成热。
放入肉丁快速翻炒至变色断生。
放入豆瓣酱翻炒10秒。
放入土豆翻炒1分钟。
放入芦笋和胡萝卜翻炒1分钟。
倒入适量生抽翻炒20秒。
放入适量盐翻炒30秒即可出锅。
口感丰富!