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蛋黄奶豆(2/14)
准备好材料
黄油提前室温软化至手指一按就过
一次性加入糖粉
先用电动打蛋器搅拌至无糖粉，这是防止糖粉在打发时喷洒出来，再用电动打蛋器打发至蓬松发白
把熟蛋黄过筛加入
继续用电动打蛋器打发均匀
分三次加入玉米油
每次加入时都要打发至与黄油融化后再加入下一次
再筛入低筋面粉、玉米淀粉、淳璀有机幼儿配方奶粉
用刮刀拌匀，再用手揉成团
用保鲜膜包住放入冰箱冷藏1小时
把冷藏好的面团分成10克为一份，揉圆放入烤盘中
放入预热好的海氏烤箱，上下火170度，中层烤10分钟即可
成品图