电饭锅焖鸡腿(
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鸡腿洗净,用竹签在肉上扎孔,放入清水浸泡2个小时去血水,如果有时间尽可能的多泡会儿,期间多换几次水。
鸡腿放入腌肉料抓匀,再加两勺水,我买的腌肉料颜色比较淡,我又加了半勺老抽上色,腌上的鸡腿装入保鲜袋,尽量腌制一晚,最少也要2-3小时。
电饭锅里铺入葱丝
把腌好的鸡腿连同腌料汤一起放在电饭锅里
按下煮饭键
自动跳闸就可以吃了
成品
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