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豆腐鸡蛋饼(4/13)
首先将香葱洗净切末
豆腐放盆中，打入2个鸡蛋
用勺子压碎搅拌均匀
然后加入3勺面粉
加入葱末
加入鸡精
加入少许盐
加1勺蚝油
适量胡椒粉
搅拌均匀
起锅热油，勺入豆腐糊整成圆状，中小火煎熟至两面金黄即可
成品
成品