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高汤杂蔬烫饭(
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蒜苗和胡萝卜切小块
将蒜苗胡萝卜用油爆香
加入大约没过米饭的高汤煮开
加入米饭煮开
倒入鸡蛋液煮滚,关火再搅拌鸡蛋,撒点胡椒粉就可以吃啦
高汤里有盐所以烫饭没加,如果没有高汤就用清水,加点盐和生抽调味!