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小圆子烩菜心(3/7)
菜心切小段。
锅子里倒少许油加热，放入姜片爆香。
加入青菜略炒几下，炒到断生就行不用太软。
接着倒入高汤，1小勺盐，大火煮沸。
放入小圆子汆熟，小圆子可以选无馅的或者带肉馅的，不要太大，迷你的小圆子比较好看。
等小圆子快浮起来的时候加入玉米粒和枸杞。
煮到小圆子熟透，玉米枸杞变软就可以出锅啦。