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暖暖哒快手砂锅粥(2/3)
先把大米和大黄米洗干净放到砂锅里煮上,大黄米是为了增加粥的粘性,没有可以不放。大火烧开,小火熬煮。
熬粥同时,把火腿和香菇切碎了。半个咸鸭蛋和一个松花蛋切丁,一些菜叶。粥基本熬好后,把除了菜叶的配料放到粥里熬十分钟,再把菜叶放到粥里熬三分钟,放适量盐,可以喝了,小心烫嘴[偷笑][偷笑][偷笑]
熬粥的时候一定要小火,记得顺时针搅动,别糊锅了。