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无油柠檬鸡胸肉(1/6)
一斤左右鸡胸肉,放料(见图)放入冰箱冷藏,我习惯放入料酒,酒的味道入鸡肉里,保存一宿,入味,特别美妙!
放入锅里,放热水,让柠檬和鸡胸肉在锅里尽情的翻滚吧!ps:可以放入辣椒酱或者老抽来提亮鸡胸肉的颜色!煮它个10-15分钟,柠檬的水会出汁,所以柠檬的量,要根据鸡胸肉的量来做配比!酌情添加,我习惯放一个。
除了柠檬外,可以添加任何你喜爱的料,我喜欢添加迭迭香,和小茴香。ps:小茴香的量,少放,放多了,会有苦味。
装饭盒1
装饭盒2
装入饭盒