三文鱼配红薯泥(10/12)
备好食材
冷水热锅,煮熟红薯
柠檬去皮,一半切丁,一半支取汁,大蒜弄成泥,番茄切小瓣
三文鱼放油 中火煎熟
红薯滤水,还放入原来的锅中,加入1大勺黄油,盐,胡椒,大蒜泥
把红薯泥和调料混合均匀,压成泥
三文鱼两面煎熟,静置备用
1大勺黄油融化,加入柠檬丁,挤入另一半的柠檬汁
放入切瓣番茄 小火翻炒
莳萝切碎,加入其中
大概成这个程度,加盐调味就好了
之后摆盘就可以享用了!